MAS DES VOLQUES ALBA DOLIA 2015

1260

Viognier, Grenache Blanc, Roussanne, Clairette

Blanc sec

NEZ :
1er nez : floral
2ème nez : des fleurs blanches tout en finesse et fleur d’oranger puis du fruit avec de l’abricot sec

BOUCHE :
Attaque : fraîcheur et gourmandise
Milieu de bouche : bel équilibre et aromatique
Finale : belle tenue et acidulée

Dans son ensemble : élégant, complet

Accords mets/ vins : apéritif, foie gras, poulet aux morilles, plats safranés

Catégories : , Product ID: 1502

Description

Viognier, Grenache Blanc, Roussanne, Clairette

Dry white

NOSE :
1st nose : floral
2nd nose : very fine white blossoms notes and orange blossom, fruity tone with dried apricot

TASTE :
Attack : fresh and gourmet
Mid-palate : well-balanced and aromatic
Final : beautiful structure and acidulous

As a whole : elegant and full

Pairings : aperitif, foie gras, chicken with morels, saffron-flavoured dishes

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