Qu’est ce que le Whisky Live: Le Whisky Live, c’est un événement annuel organisé par la Maison du whisky, qui permet d’avoir sur le même lieu 126 distilleries ou négociants. Notre dernière participation remontait à 2015. Il était donc temps d’y revenir. Dominique ayant d’autres occupations en ces temps de vendanges et de vinification, je m’y suis donc rendu seul. Sur…
De nouvelles références entrent à la cave. Avant de vous parler de leurs provenances, nous allons vous parler du bonhomme qui les a produite. Le parcours qui m’a conduit à Jeantet-Laurent a eu cependant un seul leitmotiv comme fil d’ariane : terroir – vin. Le trait d’union est l’Homme qui le façonne. Ces termes largement utilisés revêtent une interprétation singulière…